优秀的包装设计必须适应商品的储藏、运输、展销以及消费者的携带与开启等。为此，在食品包装设计时必须要使盒型结构的比例合理、结构严谨、造型精美，重点突出盒型的形态与材质美、对比与协调美、节奏与韵律美，力求达到盒型结构功能齐全、外型精美，从而适应生产、销售乃至使用。常见的商品包装结构主要有手提式、悬挂式、开放式、开窗式、封闭式或几种形式的组合等。包装设计是现代商品生产和营销最重要的环节之一。因此在食品包装设计上显得更为重要。


        包装设计的优劣直接关系到商品在市场流通中的价值。最初的商品包装主要是为了方便顾客携带。随着市场经济的发展，人们开始认识到，商品包装作为一种视觉传达工具，决不是一种可有可无的东西，而是商品的脸面，现代商品包装正以其简单、明了的造型成为商品不可缺少的组成部分。包装不仅赋予了商品独特的个性，而且也为商品建立了完美的视觉形象。当前，包装已经成为商品生产厂家和经销商一种最直接的竞销手段。食品包装设计是商品向顾客的自我展现，业已成为消费者判断商品质量优劣的先决条件。随着我国入世的不断深入，商品包装的必要性和重要性日渐突现。
        人们不断深刻体验到，在经济全球化的今天，只有精美的商品包装设计和优质的商品才能受到广大消费者的关注和青睐，才能在激烈的市场竞争中稳操胜券。归根结底，商品包装设计应当能够满足消费者的审美需求，表达消费者的情感心声。只有用色彩体现和诱发了消费者的美好情感，才可能激发起他们的购买欲望。英国的一项市场调查表明，家庭主妇到超级市场购物时，由于精美包装的吸引而购买的商品通常超过预算的45%左右，足见包装设计的魅力之大，食品包装设计尤为如此。


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